2008年06月05日

たんぱく質のこぼれ話

いまやネット時代。こんなときはたんぱく質についていろいろ情報収集。たんぱく質ネタをサクサク集めてみました。


インスリン分泌を制御するたんぱく質。
血糖値を下げる「インスリン」を分泌する細胞は、特殊なたんぱく質によって働き過ぎないよう調節されていることが、岡芳知・東北大教授(分子代謝病態学)らの研究で分かった。細胞の「過労死」を防ぎインスリン分泌能力を長持ちさせる糖尿病治療法に...


キユーピー、たんぱく質を減らした病態対応卵製品2種
きたまご」を2008年6月6日に発売する。腎臓病などで摂取を制限されている人にたまご料理を楽しんでもらえるようにする。価格はそれぞれ787円と525円。...


オリゴ糖多めにしたら動物性たんぱく質たべれた!
動物性たんぱく質たべてみたんですよm(__)m大量に…いつもなら過敏性腸症候群で、ガスがたまるんですが…お腹全然元気だよー♪うれしい♪オリゴ糖ってカロリーあるから、カロリーオーバーで太らないかなぁ…って心配だったけど…大丈夫みたい(^^)/...


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posted by フード at 05:12| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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